シン・ツチダ プリンセスサリー 生酛
タイ米の可能性を形にした、好奇心溢れるお酒。お米とヨーグルトの香りにレモングラスが混ざったような、他にはない個性的な香り。強い旨味と甘味があり、唾液がじゅわっと出てくるような味わい。スパイスの効いた個性的な料理を受け止めてくれる酒です。
三毳山 純米吟醸
青葉にそっと寄り添う朝露のようなお酒。ヨーグルトと柑橘の後に、若いマンゴーの香り。酸と甘みのバランスから来る透明感のある味わいが、香りと綺麗に繋がり心地よい。余韻がぱっと切れつつも旨味は残り、つい料理が恋しくなる。飲み手の毎日にも、寄り添ってくれる優しいお酒です。
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しゅわっと空 微発泡純米吟醸 生
しゅわっと駆け抜ける爽やさが、気分を晴れやかにしてくれるお酒。マスカットを感じさせる果実感のある香り。口に含むと、炭酸が生む軽やかさと、林檎をかじったようなジューシーさが特徴的。まずはこのお酒で乾杯をするところから始めてみるのはいかがでしょう。
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強力 おおにごり 純米吟醸
いちご大福のようなお酒。お餅や上新粉のようなお米由来の香り。奥の方からりんご、洋梨の果実感。元気な生酒だからこそのぷちぷちとした炭酸がありながら、滑らかでクリーミーな印象。新鮮なうちにお飲みください。開封時に吹きこぼれることがあるのでご注意。
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南部美人 純米吟醸
華やかさと柔らかさがバランスの良い、まさに美人なお酒。林檎を砂糖で煮たような甘みのある香りを、お米のまろやかさがまとめている。ホイップクリームを思わせる、まろやかな味わい。一日の締めに、冷蔵庫から出した後、ゆっくりと温度を戻しながらお楽しみください。
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大納川 純米大吟醸 生酒
飲んだ人の心を酔わしてくれるような、華やかさのあるお酒。甘くキレのある味わいで、りんごをかじったような果実感。溢れんばかりの花の香り。口に含んだ瞬間から、きょう一日を彩る時間がはじまります。この酒はきっと、楽しい空気が流れる蔵で造られているに違いない。
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岩の井 山廃純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
超硬水仕込みによって造られた、力強いお酒。お米とヨーグルトを感じる、膨らみのある香り。とろりとした舌触りと、旨味のある酸が心を満たしていく。緑茶を感じさせるさっぱりとした苦味が、次の一杯を連れてくる。海近くにある蔵だからこその個性を突き詰めた、好奇心あふれるお酒です。
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